ALMA PRESCHOOL 교육공간 ㅣ 시설

예비본교는

최신 교육 장비들을 갖추고 있으며,

주방,

레스토랑,

요리실습실,

나폴리 화덕,

​워크인 냉장, 냉동

제과제빵실등의 필수적 시설들이

갖추어져 있다.

1. 고객을 위한 2그룹의 이탈리아 커피머신

2. 학생 락커룸

3. 이탈리아 라이녹스 스팀 콤비 오븐 시스템

4. 칠러(급속 냉각기)

5. 도후 컨디셔너

6. 파이롤러

7. 대형 영상 교육시스템

8. 개별 급배기 시스템

9. 젤라또 머신(배치 프리져(

10. 파스타 자동 머신

11. 파스타 수동머신

12. 파스타 제면기

13. 파스타 스폴리아 머신

14. 리가 뇨끼

15. 스끼아챠 빠따테

16. 올리브나무로 장인이 만든 꼬르제띠

17. 제빵을 위한 데크오븐

​등 다양한 장비가 갖추어져 있다.

ALMA PRESCHOOL의 교육공간 및 시설

1인 전용 시스템이 마련된 개인 전용 실습실(개인적으로 사용할 수 있는 냉장고 및 스팀오븐,

급속냉각기등의 첨단시설) 흡배기 시스템 및 60인치 대형 모니터등 

넓은 환경이 마련된  실습실이 있다.

대한민국에서 이탈리아요리 교육을 받기위한

꼭 필요한 모든 장비가 갖추어진

알마 예비학교는

마치 이탈리아 현지에서 교육받는 느낌이 들 정도로

매우 사랑스러운 공간과 시설입니다.

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알마 이탈리아 국제요리학교 ㅣ 현재 임시 휴교중입니다. 

ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Piazza Garibaldi, 26 - 43052 Colorno (Parma) Tel. +39 0521.52.52.11 Fax +39 0521.52.52.52